Vom 8. bis 10. November 2024 wurde Friedrichshafen wieder zum Mittelpunkt der Imkerwelt: Die EuroBee lockte mit über 150 nationalen und internationalen Ausstellern sowie etwa 8.000 Besucherinnen und Besuchern. Auch der Bienenzuchtverein Schwäbisch Hall – Hohenlohe e.V. war vor Ort – und das mit großem Erfolg! Neben interessanten Vorträgen und inspirierenden Workshops gab es ein besonderes Highlight: das persönliche Kennenlernen mit dem Imkerverband Rheinland-Pfalz.
Ein Austausch auf Augenhöhe
Mit dem Imkerverband Rheinland-Pfalz knüpften wir wertvolle Kontakte und fanden sofort eine gemeinsame Basis: die Leidenschaft für Bienen und die Imkerei. Bei geselligem Beisammensein und den berühmten „Honigstaub“-Spezialitäten entstanden Gespräche, die sowohl herzlich als auch vielversprechend für die Zukunft waren.
Die Kommunikation fand auf Augenhöhe statt, und die Vision einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit ist greifbar.
Von Aromen und Herausforderungen: Die Highlights der Messe
Die EuroBee bot nicht nur eine Plattform für Networking, sondern auch eine Vielfalt an spannenden Vorträgen und Workshops. Zwei Veranstaltungen möchten wir besonders hervorheben:
Einführung in die sensorische Analyse von Honig
Die sensorische Vielfalt von Honig begeistert alle, die ihn lieben – und mit diesem Kurs konnten wir tief eintauchen! Unter der Anleitung der erfahrenen Honig-Sommeliers Ursula Lensing und Steffen Watzke erlernten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Grundlagen der Honigsensorik.
Mit Übungen, die nach internationalen Standards durchgeführt wurden, und dem Einsatz des Honig-Aromarads erschlossen sich die Aromen mitteleuropäischer Honigsorten wie nie zuvor. Der Höhepunkt war die „Honig-Challenge“, bei der die neuen Fähigkeiten auf die Probe gestellt wurden.
Gut zu wissen: Wer die Leidenschaft für Honiganalyse weiter vertiefen möchte, hat 2025 die Möglichkeit, eine Ausbildung zum Honig-Juror zu absolvieren und beim EuroBee Honey Award mitzuwirken.
Warum Zucht? Ein Seminar mit Paul Jungels
Ein weiteres Highlight war das Seminar von Paul Jungels, einem Imker mit über 50 Jahren Erfahrung. In seinem Vortrag stellte er die Wichtigkeit der Bienen-Zucht in den Mittelpunkt, insbesondere im Hinblick auf Varroaresistenz – ein Thema, das die Imkerei auch in den kommenden Jahren stark prägen wird.
Besonders beeindruckend ist die Vision: Bis 2033 sollen flächendeckend varroaresistente Bienenvölker etabliert werden. Die Methode? Eine konsequente Selektion auf hygienisches Verhalten und Resistenz gegen die Varroa-Milbe, unabhängig von der Bienenrasse. Jungels‘ Überzeugung:
Varroaresistenz bedeutet aktive Abwehr – und verbessert gleichzeitig die allgemeine Gesundheit der Bienenvölker.
Fazit: Eine gelungene Messe mit Zukunftsperspektive
Die EuroBee 2024 war für den Bienenzuchtverein Schwäbisch Hall – Hohenlohe e.V. nicht nur eine Gelegenheit, neues Wissen zu gewinnen, sondern auch Freundschaften und Partnerschaften zu knüpfen. Der Austausch mit dem Imkerverband Rheinland-Pfalz e.V. ist ein vielversprechender Anfang – und wir freuen uns auf zukünftige gemeinsame Projekte.
Neugierig geworden? Wer Teil unserer lebendigen Gemeinschaft werden möchte, ist herzlich eingeladen, bei uns Mitglied zu werden. Wir freuen uns auf weitere Bienenfreundinnen und -freunde, die sich mit uns für die Imkerei begeistern.
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